Unsere Küchen-Philosophie

Unsere Küchen-Philosophie in einem Satz zusammengefasst: Unser Kreativ-Team bereitet aus frischen Zutaten in hoher Kochkunst einzigartige Geschmacks-Kompositionen. Erleben Sie traditionelle deutsche Küche in Kombination mit der Leichtigkeit der mediterranen Kochkunst und freuen Se sich auf ein besonderes kulinarisches Erlebnis in der Lüneburger Heide!

Ob Sie genüsslich in den Morgenstunden unser umfangreiches Frühstücksbuffet nutzen, im Sommer gerne auch auf unser Gartenterrasse, ob Sie zu Mittag in unserem Restaurant speisen oder zum Nachmittag raffinierte Kuchen- und Torten bevorzugen, wir wollen Sie mit Freude verwöhnen. In unserem Restaurant genießen Sie bis in die späten Abendstunden Wildgerichte in verschiedenen Kreationen, hausgemachte Buchweizennudeln mit Edelfischen, Steinpilzrisotto oder unser weithin bekanntes Carpaccio vom Bison. Sie können selbstverständlich auch zwischen verschiedenen vegetarischen oder sogar veganen Gerichten auswählen.

Tischreservierung

Ihren Tisch im Restaurant des Hotels Heide-Kröpke können Sie gerne telefonisch oder per Mail reservieren.
Kontakt: 05167 / 9790

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